Soju, Minuman Khas Korea Selatan Yang Populer Di Dunia – Setiap negara pasti memiliki minuman beralkohol yang menjadi ciri khas dari negara tersebut, tidak terkecuali dengan Korea Selatan. Korea Selatan sendiri memiliki minuman keras yang bahkan kini Judi Slot Online Jackpot Terbesar populer hampir di seluruh pelosok dunia, tidak lain tidak bukan adalah Soju.

Soju sendiri merupakan minuman tradisional Korea yang terbuat dari fermentasi beras atau gandum dan tidak berwarna alias bening. Soju sendiri tersedia hampir di seluruh restoran Korea sebagai minuman penghangat, dan pastinya lebih laris terjual lagi jika tengah di cuaca dingin. Berikut adalah beberapa fakta Soju yang harus kamu ketahui:

1. Sejarah Pembuatan Soju

Korea dizaman tradisional dahulu, membuat Soju dengan bahan baku beras. Tetapi sesudahnya Soju diproses dan dibikin dari beberapa bahan yang lebih umum seperti ubi dan gandum. Situs majalah online Town and Country Mag tuliskan jika di antara 1960 sampai 1990-an kehadiran beras makin sangat jarang karena diutamakan untuk makanan dasar orang Korea.

Kelangkaan beras itu yang membuat produsen Soju mengganti bahan baku yang awalannya dari beras jadi gandum dan ubi. Tetapi, sekarang ini karena suplai beras berlimpah, karena itu soju-soju kekinian telah banyak yang dibikin dari beras kembali.

2. Kadar Alkohol Yang Terkandung Dalam Soju

Minuman khas Korea yang ini cukup unik, karena rupanya mempunyai tingkat kategorisasi alkohol yang berbeda. Soju tradisionil berkadar alkohol lumayan tinggi, yaitu capai 40 % ABV (Alcohol by Volume).

Tetapi, Soju tradisionil cuman dapat didapat di produsen-produsen tertentu. Penjualannya terbatas pada beberapa toko khusus atau lokasi hiburan yang dipilih khusus dapat jual Soju tradisionil ini.

Dan Soju kekinian yang umumnya dibungkus dalam botol hijau, kandungan alkoholnya sekitaran 19-25 % ABV. Pada 2015 lalu dibuat Soju rasa buah dengan kandungan alkohol lebih rendah, yaitu 16 % ABV . Maka jika diambil kesimpulan semacam ini:

Soju botol hijau rasa buah memiliki kadar 16 % ABV
Soju botol hijau biasa memiliki kadar sekitaran 22 % ABV
Soju tradisionil (Bukan botol hijau) memiliki kadar 40 % ABV

3. Ada Etika Khusus Saat Meminum Soju

Korea memang populer dengan budaya sopan santunnya. Ini yang mengakibatkan bahkan juga untuk minum soju juga mereka mempunyai etikanya sendiri. Tata langkah minum soju ini umumnya dilaksanakan saat kita minum sama orang yang lebih tua atau orang yang baru kita mengenal. Etikanya, bila seorang tuangkan soju ke dalam gelas punya kita karena itu kita harus menerimanya dengan menggenggam gelas dengan 2 tangan. Selanjutnya langsung kita minum dengan menghadap ke lain. Tidak boleh meneguk langsung di depan orang yang lebih tua atau orang yang baru kita mengenal karena hal tersebut dipandang tidak santun. Disamping itu, bila kita biarkan gelas kita kosong, itu maknanya kita siap untuk terima dituangkan soju kembali.